2021年10月6日 星期三

石門草里里的竹子湖古道/施天送製茶工廠-竹子湖福德宮段

 認識三芝-認識石門草里里的竹子湖古道/施天送製茶工廠-竹子湖福德宮段

20線2.5公里竹子湖古道/施天送製茶工廠-竹子湖福德宮段田野調查紀錄

百年木板門     千年石板道

資料出處:細說石門茶葉·北海萬金石續篇/王忠義著

製茶工廠回顧昔日石門鄉有八大製茶工廠,然今發展精緻茶業,採機械化,縮減人工成本,加以農會輔導,分組分班,研發技術,均趨向於小型茶廠生產,因此,大型茶廠均處於停產,或改變經營中。然大型茶工廠,昔日生產情況,卻烙印在上輩的生活記憶中,今就記憶中,回顧石門鄉昔日製茶工廠,此略述如下:

施天送製茶工廠位於草里村竹子湖八號,領有製茶廠登記証,居於丙級,民國五十一年開始使用電力,因位置偏僻,投資三相電力成本高,故以單相供電,目前已停止生產。其子在金山經營高山茶及木雕生意;甚是幸運,筆者見到其昔日設廠文件:製茶工廠許可證(圖廿七)製茶工廠登記證(圖廿八)製茶工廠營利事業登證(圖廿九),可謂「難得一見」


施天送製茶工廠












水圳工程




竹子湖梯田