北七公路(大湖路)-(五)木炭窯

認識三芝的北七公路(大湖路)-(五)木炭窯 燒火炭：就是燒木炭，木炭台語說成火炭。三芝多山，有水的地方闢成梯田，無水的地區種茶樹，如果連茶樹都不適合種或有閒置的山坡地時則種植相思樹。相思樹耐脊地，生長快速質硬，最適合燒成木炭，燃燒時無煙且較一般雜木耐久。約在民國五十年代燒木炭和燒石灰是三芝的重要產品之一，在北7公路從後厝往圓山頂方向，過陽住分校約一公里右側路邊，尚存有兩個完整的木炭窯。 木炭窯：火炭窯與石灰窯最大的差別，就是火炭窯是密封的。由於窯頂是土做的須再加蓋一茅草屋頂。 木炭窯的高度約8尺，直徑約12尺，可放約7尺的相思樹木材，一窯約可出3000-4000斤的木炭，燒一窯約需10-15天。 木炭窯的出入口是搬木材用的，在出入口旁邊會做一個燃燒用的煙囪高約3尺，當要燒木炭時從外部起火讓火舌超過煙囪，也就是說火是從木頭的上部往下蔓延，另外做一個真正排煙的煙囪，窯的頂部可以看見一塊塊排列整齊的土墼。 目前南部專業燒窯在大樹鄉，最多時一個場地有25個窯，現在剩7個窯。燒一次32000斤，100公斤燒成18公斤木炭，一次要22天才完成。 木炭窯

寄件者 道路臺2-北14

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內部窯頂

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